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夏天坐月子吃什么好

2012-07-19 14:29:26来源:宝宝地带

夏天坐月子吃什么好?产后的妈妈应该怎么样吃比较好,大多数新妈妈们都问过这样的问题,夏天坐月子尽量不要吃太油腻的东西,烹调应少放糖、盐、味精,避免用燥热的材料。夏天出汗多,要多补充汤水。但喝汤要去油,像鸡汤可以把鸡皮去掉后再炖,或者炖好后再用勺子把浮油去掉。和猪脚汤相比,鱼汤、瘦肉汤、排骨汤更适合产妇喝。不过营养多半在汤渣里,还应适当吃点汤渣。注意少食多餐,纤维素、维生素一定要补充,多吃当季、新鲜、常温下的水果蔬菜,以及小米、麦片、黑米之类的粗粮,不仅有助于均衡营养、促进消化,对产妇的伤口有很好的帮助,以下是坐月子的妈妈们可以吃的食物的做得方法。

我们知道人参、鹿茸都是大补的有活的血功效,容易增加出血量,延长产后出血时间。而产后阴道的抵抗能力本身比较差,夏天又易出汗,大量出血给细菌生长营造了良好的环境,很容易导致女性外阴炎症,甚至发生上行感染。所以,应该等到恶露消失之后再食用这些补品。另外,不少产妇在孕期已经发生关节酸痛、抽筋等缺钙症状,所以产后有必要适量补钙,如坚持喝牛奶、添加钙剂等,对哺乳也有好处,产后的妈妈要在吃的方法多注重一下。

夏天坐月子食谱——紫苋菜粥

原料:紫苋菜1把,糯米60克。

做法:把苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。

营养盘点:紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。

紫苋菜的钙、铁含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。

注:香浓的菜粥,若配上精制可口的小菜,定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。

夏天坐月子食谱——白菜排骨汤

原料:猪排骨500克,白菜250克,香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。

做法:

1、白菜洗净,切细长方块。

2、香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。

3、排骨洗净,剁段,用沸水焯过。

4、炒锅置火上,放入植物油加热,

下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。

5、放入白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。

营养盘点:白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。

小贴士:夏天坐月子吃什么好,产后的妈妈应该怎么样吃比较好比较健康呢?以上说了下新妈妈们应该怎么吃,在炎热的夏季大家的胃口都不是很好,更何况刚生产的新妈妈呢,但是产后的新妈妈们是重点需要保护的对象,产后身子虚弱需要好好的补充营养,上面有两道适合夏季新妈妈们吃的胃口大开的食物,希望新妈妈们喜欢了。

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