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产后科学饮食

2012-07-04 16:45:18来源:宝宝地带

产后妈妈的饮食要科学安排,而如何才是科学的饮食呢?在接下来的介绍中,我们会有一个详细的了解,产后妈妈的饮食科学,不但关系到自己的身体,因身体在生产后而变得虚弱,这时就需要补充足够的能量,但同时又不能过量,所以说要科学的安排。具体应该怎么做呢?一起来看一下:

第一、产后妈妈的饮食中要有足够的热量摄入

尤其是对于喂奶的产妇来说,每天热量的供给量应为3100千卡,而喂牛奶的妈妈每天所需的热量要比完全母乳者少500-700千卡,母乳和牛奶混合喂养的人则要看母乳的分泌情况而定。食物以100克可食部分为单位计算,切面约280千卡热量,米饭约117千卡热量,米粥约46千卡热量,鸡蛋约156千卡热量,牛肉约190千卡热量,猪肉约395千卡热量,猪肝约129千卡热量。

第二、产后妈妈的饮食应做到营养丰富、成分均衡

产后妈妈对于蛋白质含量有所要求,它应高于正常饮食的50%,我国营养学会推荐产妇每天蛋白质供给量为95克,充足、高质量的蛋白质才能保证母乳分泌充沛,使宝宝健康生长。鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝、鸡蛋、牛奶、羊肉、牛肉等都含有丰富的蛋白质。南方盛产鸡、鸭、鱼、尤其是夏季,汤浓肉嫩的鸡或鸭汤最对产妇的胃口,并且价钱便宜。在北方,羊多为绵羊,绵羊肉炖汤味道鲜美且价格也不高,无疑是产妇的滋补食品。鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人体的最适宜,容易吸收,因而产妇要多吃牛奶冲鸡蛋。

第三、足够的水分和水果

母乳中70%-80%为水,使母乳分泌充足的要诀就在于水和蛋白质。如嫌白开水无味,水果一样可以补充水分,水果中的纤维素还可防治产妇的便秘,促进乳汁的分泌。

第四、一定的脂肪

脂类是婴儿大脑发育的必要物质,妈妈切勿以损害宝宝智力为代价来保持体型。产妇肥胖的原因主要是没有及时参加运动或吃得太多。

第五、足够的钙、铁、碘、锌和维生素

这些都是产妇不可缺少的。近年来老百姓已经认识到钙、铁和维生素的重要性,但忽略了碘和锌。调查发现,大多数产妇存在缺碘、缺锌。缺碘在农村尤其常见,从而导致婴儿“大脖子病”;缺锌使宝宝厌食,生长发育迟缓,甚至于智力减退。

第六、烹调更要做到合理化

产妇产后的最近一段时间的膳食一定要清淡,要让食物的种类丰富,而且还可以经常变化花样,多做高营养的汤水。少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。每天少食多餐,分早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、加餐六顿,加餐可以是点心,或牛奶冲鸡蛋、荷包蛋。饭菜要做得细软,以便于消化吸收。北方城市烹调时喜欢用各式各样的调料,其实产妇饮食应避免加太多调料,仅用少许葱姜即可。盐也不可太多,口味清淡便于在宝宝近1周岁时断奶。

产后妈妈的饮食要科学的安排,还是很有道理的,不但需要吸收各种食物的营养,而且有些女性需要在过后的一段时间内加入职场,所以对于自己的体形也是很在意的,而合理的饮食,科学的安排,都可以帮助产后妈妈的身体保持在正常的水平,使妈妈看起来很有精神,而且身体不至于太臃肿,也因此可以自信满满的进入职场。